关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-30 幼儿不宜多吃菠菜,即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下,以除去部分草酸。() 幼儿不宜多吃菠菜,即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下,以除去部分草酸。() 答案: 查看 举一反三 从营养学的角度看,菠菜食用前在沸水中烫一下是为了去除部分(). A: 植酸 B: 草酸 C: 磷酸 D: 鞣酸 从营养学的角度看,菠菜食用前在沸水中烫一下是为了去除部分 ()( )。 A: 植酸 B: 草酸 C: 磷酸 D: 糅酸 菠菜为什么不宜多吃? 菠菜等在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率是因为除去较多的() A: 植酸 B: 草酸 C: 脂肪酸 D: 抗坏血酸 菠菜等草酸含量较高的蔬菜在烹调之前应先(