关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 我国规定午餐肉罐头中亚硝酸盐的残余不行超过（）。 我国规定午餐肉罐头中亚硝酸盐的残余不行超过（）。 答案： 查看 举一反三 我国规定午餐肉罐头中亚硝酸盐的残留不得超过( )。 A: 50mg/kg B: 10mg/kg C: 5mg/kg D: 1mg/kg 我国规定午餐肉罐头中亚硝酸盐的残留不得超过( )。 A: 50mg／千克 B: 10mg／千克 C: 5mg／千克 D: 1mg／千克 无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过（）。 午餐肉中亚硝酸盐测定时，样品以（）除蛋白质。
