关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 蔬菜加工过程中煮太长时间容易损失 蔬菜加工过程中煮太长时间容易损失 答案： 查看 举一反三 蔬菜加工过程中煮太长时间容易损失 蔬菜加工过程中煮太长时间容易损失 A: 蛋白质 B: 葡萄糖 C: 维生素A D: 维生素B 蔬菜加工不当时，最容易损失的营养素是（）。 蔬菜在加工烹调过程中最容易损失的营养素是 A: 钙 B: VitC C: 蛋白质 D: 淀粉 E: 植物化学物 在食物加工、烹调过程中，容易造成维生素损失。
