BHT是（）的缩写
举一反三
- 动物脂肪通常使用的抗氧化剂为BHA、BHT、PG和CA（柠檬酸）的混合物，其抗氧化剂效果比较如下: 0.01%BHA＜0.01%BHA+0.01%BHT＜0.01%PG＜0.01%BHT|0.01%BHA＜0.01%BHT＜0.01%BHA+0.01%BHT＜0.01%PG|0.01%BHT＜0.01%BHA＜0.01%BHA+0.01%BHT＜0.01%PG|0.01%BHT＜0.01%BHA＜0.01%PG＜0.01%BHA+0.01%BHT
- 分光光度法测定食品中BHA与BHT，用石油醚提取后，通过（）使BHA与BHT分离。
- 测定食品中BHA与BHT，用石油醚提取后，通过有机溶剂萃取使BHA与BHT分离。
- 下列抗氧化剂中，既无特异臭又不与金属反应着色的抗氧化剂为（ ） A: BHA B: BHT C: PG D: BHA和BHT
- 下列属于抗氧化剂的是（ ）。 A: BHA B: BHT C: TBHQ D: PG