关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 油脂蛋糕的浇注灌模是将面糊装入裱花袋,然后把面糊挤入模具中 油脂蛋糕的浇注灌模是将面糊装入裱花袋,然后把面糊挤入模具中 答案： 查看 举一反三 将曲奇面糊装入套上花嘴的裱花袋中，集中的挤在烤盘中部位置，准备烘烤 饼干的成型方法有多种，其中一次成型法就是把调制好的饼干面糊装入放有裱花嘴的挤袋中，直接挤入烤盘上，然后入炉烘烤成熟。 饼干的成型方法有多种，其中一次成型法就是把调制好的饼干面糊装入放有裱花嘴的挤袋中，直接挤入烤盘上，然后入炉烘烤成熟。 A: 正确 B: 错误 轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕都是面糊类蛋糕。（) 在制作蛋糕面糊时，凡是不加或加入少量（）而成的面糊，都可称为清蛋糕面糊。 A: 蛋黄 B: 油脂 C: 糖 D: 牛奶
