关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 将曲奇面糊装入套上花嘴的裱花袋中,集中的挤在烤盘中部位置,准备烘烤 将曲奇面糊装入套上花嘴的裱花袋中,集中的挤在烤盘中部位置,准备烘烤 答案: 查看 举一反三 饼干的成型方法有多种,其中一次成型法就是把调制好的饼干面糊装入放有裱花嘴的挤袋中,直接挤入烤盘上,然后入炉烘烤成熟。 油脂蛋糕的浇注灌模是将面糊装入裱花袋,然后把面糊挤入模具中 饼干的成型方法有多种,其中一次成型法就是把调制好的饼干面糊装入放有裱花嘴的挤袋中,直接挤入烤盘上,然后入炉烘烤成熟。 A: 正确 B: 错误 用巧克力浆来挤巧克力饰花时,通常使用()。 A: 一次性裱花袋 B: 布裱花袋 C: 硅胶裱花袋 D: 裱花纸袋 手的力度大小、花嘴的运动速度、()都有着紧密的关系。 A: 花嘴的运动方向 B: 花嘴的大小及式样 C: 花嘴的形状 D: 裱型的温度