关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 为降低癌症的发病率,不吃或少吃腌制食品及剩饭剩菜,这些食物中致癌物亚硝酸盐高 为降低癌症的发病率,不吃或少吃腌制食品及剩饭剩菜,这些食物中致癌物亚硝酸盐高 答案: 查看 举一反三 关于预防亚硝酸盐中毒的措施不正确的是 A: 少吃或不吃隔夜剩饭菜 B: 腌制时间过短或食盐用量不足10%时,亚硝酸含量会减少 C: 腌制食品在腌制15天后吃比较适宜 D: 少吃火锅 亚硝酸盐会与食物中的胺类生成致癌物: A、 亚硝胺 B、苯并芘 C、 硝酸盐 D、亚硝酸 剩饭剩菜中含有亚硝酸盐致癌,加热后亚硝酸盐转化为硝酸盐,是否就无害了? 腌制食品中的主要致癌物是亚硝酸 (多选)在酸败的剩菜中和一些腌制食品中,含有比较高的亚硝酸盐,因此要避免或者少吃以上食物,以下原因叙述错误的是( )