• 2021-04-14
    发酵过程中,酵母不利用乳糖。
  • 内容

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      智慧职教: 发酵过程中最先被酵母利用的糖是?。

    • 1

      上面发酵酵母是发酵过程中在发酵液上面发酵的酵母。()

    • 2

      在面团发酵过程中()和()可作为碳源被酵母加以利用。

    • 3

      酵母在面包的发酵过程中进行有氧呼吸和无氧发酵两个过程

    • 4

      大肠杆菌能利用乳糖发酵。