关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 描述性试验中综合评价是对食品的气味、风味和质地进行总体评价。() 描述性试验中综合评价是对食品的气味、风味和质地进行总体评价。() 答案： 查看 举一反三 食品感官评价是指通过人的感觉器官和一定的方法在一定的条件下对食品的色泽、气味 、 风味 、组织状态 、硬度等质量特性进行检验与评价，常见的活动有？ A: 组织 B: 测量 C: 分析 D: 判断 【简答题】在进行食品安全性毒理学评价时,如何对亚慢性毒性试验的结果进行评价? 视觉主要是对食品的 ( ) 进行评价 A: 色泽 B: 外观 C: 质地 D: 脆性 品尝评语首先描述外观，然后依次描述气味、口感，最后给出综合评价。 幼儿教育工作评价中综合评价是对（）进行评价，是以分析评价为基础的。
