速冻是速冻食品生产的一个关键控制点。
错
举一反三
内容
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生活中如何选择速冻食品?速冻食品为什么会提前“过期”?
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某食品企业扩大速冻食品的生产范围属于
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某速冻食品公司扩大了速冻食品的产品品类,原来只生产速冻水饺,现在扩展到生产其它的速冻面点,其采用的战略实施的类型为()。 A: 战略维持 B: 战略调整 C: 战略转型 D: 战略发展
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速冻面米食品在生产过程中的速冻工序要求是()。
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生肉馅速冻食品只有充分煮熟,才能保证食用安全。下列哪项与这句话的意思最接近?( ) A: 生肉馅速冻食品煮熟后再冷却,食用还是安全的 B: 不经充分煮熟的生肉馅速冻食品,食用是不安全的 C: 生肉馅速冻食品不宜过久贮存 D: 选购生肉馅速冻食品一定要看清卫生许可证