中国大学MOOC:苏菜即江苏菜,主要由淮阳菜、苏州菜和南京菜组成下面不属于苏菜的为()
举一反三
- “苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。 A: 淮扬菜 B: 苏州菜 C: 南京菜 D: 扬州菜
- “苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称为( )。 A: 淮扬菜 B: 苏州菜 C: 扬州菜 D: 南京菜
- “苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。 A: A淮扬菜 B: B苏州菜 C: C南京菜 D: D扬州菜
- 苏菜中的代表菜是什么菜 A: 淮扬菜 B: 江宁菜 C: 苏锡菜 D: 苏州菜
- 中国的“四大菜系”是:( ) A: 鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 B: 京菜、川菜、粤菜、苏菜 C: 川菜、粤菜、苏菜、湘菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、京菜