用西餐时,刀口向内,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。()
举一反三
- 智慧职教: 用西餐时,刀口内向,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。
- (2)用西餐时,刀口内向,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。错误。这样是表示用餐未完。
- 刀右叉左,刀口向内,叉齿向外,呈“八”字状摆放在餐盘之上,表示用餐完毕,请收餐具
- 西餐进餐时,中途离开时可将刀叉如何摆放?( ) A: 刀口向内、叉齿向下,呈“八字形”摆放在餐盘之上 B: 刀口向内、叉齿向上,呈“八字形”摆放在餐盘之上 C: 刀口向内、叉齿向上,并排纵放在餐盘里 D: 刀口向内、叉齿向下,并排纵放在餐盘里
- 西餐中的刀又摆放可以向侍者暗示是否用餐完毕:刀右、叉左,刀口和叉齿都向下,呈“八”字型摆放在餐盘上,表示用餐尚未完毕;刀右、叉左,刀口向内、叉齿向上,并排纵放在餐盘上,表示用餐完毕。