肉毒梭菌最容易污染的食品是
A: 肉类
B: 奶类
C: 海产品
D: 粮食
E: 家庭自制发酵食品
A: 肉类
B: 奶类
C: 海产品
D: 粮食
E: 家庭自制发酵食品
举一反三
- 引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是 A: 肉类及肉制品 B: 肉产品及盐渍食品 C: 家庭自制的发酵食品 D: 奶类及奶类制品
- 引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。 A: 家庭自制的发酵食品 B: 肉产品及盐渍食品 C: 肉类及肉制品 D: 奶类及奶类制品 E: 淀粉类食物
- 肉毒毒素中毒,我国以(<br/>)食品多见。 A: 家庭自制发酵食品 B: 畜肉类 C: 海产品 D: 奶类,凉米糕 E: 凉拌菜
- 容易引起肉毒梭菌食物中毒的食品是（ ）。 A: 家庭自制的发酵食品家庭自制的发酵食品 B: 海鱼 C: 凉拌菜 D: 腌菜
- 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（） A: 家庭自制的发酵食品 B: 海产品及盐制食品 C: 肉类及肉类制品 D: 奶类及奶制品 E: 淀粉类食物