[题目] 轻度不宜存玉米是指玉米的( )。
A: 色泽、气味正常
B: 脂肪酸值小于或等于（KO
C: 78mg/100g
D: 品尝评分值大于或等于60分
E: 黏度小于4
A: 色泽、气味正常
B: 脂肪酸值小于或等于（KO
C: 78mg/100g
D: 品尝评分值大于或等于60分
E: 黏度小于4
举一反三
- 玉米储存的品质控制指标有色泽、（）、脂肪酸值、品尝评分值。 A: A滋味 B: B气味 C: C口味 D: D食味
- 有一批粳稻谷，经检测脂肪酸值为36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品尝评分值为65分，色泽、气味正常，则判定该批稻谷的储存品质为（）。
- 稻谷储存品质指标包括（ ）。 A: 色泽、气味 B: 不完善粒 C: 脂肪酸值 D: 品尝评分值
- 运算符==、[]分别表示（）（SIEMENS系统） A: 等于 B: 不等于 C: 小于 D: 大于 E: 大于或等于
- 楼梯平台的深度一般应[ ]梯段的宽度，且不小于1200mm。 A: 等于1/2 B: 小于 C: 等于或大于 D: 等于或小于