关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-29 为什么食盐也是酱油生产的原料之一？ 为什么食盐也是酱油生产的原料之一？ 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 食盐也是酱油生产的重要原料之一。它的作用主要哪三方面（）？ 食盐也是酱油生产的重要原料之一。它的作用主要哪三方面（）？ A: 与谷氨酸化合成氨基酸钠盐，赋予酱油鲜味 B: 使酱油具有适当的咸味 C: 可以加速发酵过程 D: 在酱油发酵，保存期中起防腐作用，抑制杂菌 食盐也是酱油生产的重要原料之一。它的作用主要哪三方面（）？ A: 使酱油具有适当的咸味 B: 与谷氨酸化合成氨基酸钠盐，赋予酱油鲜味 C: 在酱油发酵，保存期中起防腐作用，抑制杂菌 D: 可以加速发酵过程 E: 可以增加颜色 在酱油生产中对生产原料有什么要求? 酱油生产原料选择依据是什么？
