关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-29 发酵的培养基碳源过多，会使发酵醪液pH值下降。 发酵的培养基碳源过多，会使发酵醪液pH值下降。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。 发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。 A: 正确 B: 错误 污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。 A: 发酵液pH值升高 B: 发酵液pH值降低 C: 发酵液变稀 D: 发酵液变稠 E: 产物浓度下降 [多选题]引起发酵液中pH下降的因素有( )。 A: 碳源不足 B: 碳源较多 C: 消泡剂加得过多 D: 生理酸性物质的存在 请简述在发酵过程中补入碳源对发酵液的pH值有何影响?补入无机氮源的作用有哪些?如何根据发酵液pH状况补充无机氮源?______
