中国大学MOOC: 接受中餐宴会预订时,要了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特殊需要。
举一反三
- 宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解,分别是()。 A: 了解宾客的风俗习惯 B: 了解宾客的生活忌讳 C: 了解宾客的特殊要求 D: 了解宾客的用餐习惯
- 宴会举办前,宴会工作人员要做到“三了解”,即:( )。 A: 了解宾客生活忌讳、 B: 了解宾客风俗习惯、 C: 了解宾客基本需求 D: 了解宾客特殊要求
- ()不是餐厅服务员三了解的内容。 A: 了解宾客的风俗习惯 B: 了解宾客的生活忌讳 C: 了解宾客的籍贯和姓名 D: 了解宾客的特殊需要
- 餐厅服务员在接待宾客服务准备中,要了解宾客的风俗习惯、()。 A: 生活忌讳、籍贯 B: 生活忌讳、特殊需要 C: 特殊需要、姓名 D: 客源祖籍、职位
- <p>获取宴会信息要做“三了解”下面哪个不属于“三了解”()。</p> A: 了解客人生活禁忌 B: 了解酒店的环境 C: 了解宾客特殊要求 D: 了解宾客风俗习惯