单细胞蛋白是目前尚在研究的一种蛋白质资源，它包括（）
A: 藻类蛋白，叶蛋白及微生物蛋白
B: 细菌蛋白，植物蛋白及酵母蛋白
C: 微生物蛋白，藻类蛋白及植物蛋白
D: 藻类蛋白，细菌蛋白及酵母蛋白
A: 藻类蛋白，叶蛋白及微生物蛋白
B: 细菌蛋白，植物蛋白及酵母蛋白
C: 微生物蛋白，藻类蛋白及植物蛋白
D: 藻类蛋白，细菌蛋白及酵母蛋白
举一反三
- 下列属于单细胞蛋白的有（ ）。 A: 酵母蛋白 B: 细菌蛋白 C: 大豆蛋白 D: 花生蛋白 E: 藻类蛋白
- 蛋白质按来源分可分为动物蛋白，植物蛋白及菌体蛋白（单细胞蛋白）。
- 安琪纽特酵母蛋白质粉是市面上唯一一款汇集了（）三重蛋白营养的蛋白粉产品，三大原料源自不同生物学种属。 A: 大豆分离蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白 B: 豌豆蛋白、牛乳蛋白、酵母蛋白 C: 大豆分离蛋白、乳清蛋白、酵母蛋白 D: 酵母蛋白、大豆分离蛋白、乳铁蛋白
- 根据加工特性，植物蛋白饮料可分为（）蛋白饮料、（）蛋白饮料、（）蛋白饮料、（）蛋白饮料等。
- 通过工业方法增殖培养单细胞生物而获得的菌体蛋白质，称为【 】 A: 单细胞蛋白 B: 重组蛋白 C: 发酵蛋白 D: 生物蛋白