贮藏自身释放乙烯很少,但对乙烯很敏感的果蔬,为了延长贮藏期,下列措施是必要的()
A: 用1-甲基环丙烯处理
B: 库房内外通风
C: 气调贮藏
A: 用1-甲基环丙烯处理
B: 库房内外通风
C: 气调贮藏
举一反三
- 【多选题】如何操作果蔬贮藏库要可以延长果蔬贮藏时间? A. 密闭果蔬储藏库 B. 放适量的乙烯 C. 通风换气 D. 乙烯吸收剂
- 气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加...新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
- 气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
- 为了延长果蔬的贮藏期,应尽量降低其贮藏温度。()
- 气调贮藏通常采用降低O2浓度和提高CO2浓度来延长果蔬贮藏期。。( )