关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-27 搅拌可以阻止或减少菌丝结团,增加溶氧。 搅拌可以阻止或减少菌丝结团,增加溶氧。 答案: 查看 举一反三 种子培养过程中适当搅拌可避免()出现 A: 菌丝结团 B: 菌丝粘壁 C: p、H变化 D: 泡沫产生 通过不断增加搅拌速率,提高溶氧,进而可以提高发酵的产量。 发酵过程中菌丝结团的产生与搅拌效果差、接种量大有关。 接种量过多菌丝会生长过快,溶氧不足,衰老细胞增加,后劲不足。 溶氧控制发酵,下面促使溶氧水平提高的是 A: 中间补糖 B: 停止搅拌 C: 提高温度 D: 增加罐压