酶制剂发酵生产中倾向于使用遗传变异度高的菌种来进行生产,以获得较好的产酶性能
举一反三
- 酶制剂发酵生产中倾向于使用遗传变异度高的菌种来进行生产,以获得较好的产酶性能 A: 正确 B: 错误
- 微生物生产酶制剂的优点不包括( ) A: 微生物种类繁多,酶的种类齐全 B: 生长繁殖快,生产周期短,产量高 C: 培养方法简单,原料来源丰富 D: 产酶性能不稳定,菌种容易变异退化
- 目前,大多数酶的生产以微生物发酵为主,请分析为什么酶制剂的生产主要以微生物为材料?在生产实践中,对产酶微生物有何要求?(100分)
- 下列选项不是优良产酶菌种应具备的要求的是: A: 繁殖快,产酶量高,生产周期长 B: 能在便宜的底物上生长良好 C: 产酶性能稳定,菌种不易退化 D: 产生的酶容易进行分离纯化
- 做为酶制剂的生产菌应符合下列哪些要求(). A: 不能是致病菌 B: 不易退化 C: 产酶量高 D: 发酵周期短