酸奶是用纯牛奶发酵制成的,因此酸奶也属纯牛奶
对
举一反三
内容
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早餐乳制品的标准，以下正确的是（）。 A: 热豆浆 B: 红枣味酸奶 C: 原味酸奶 D: 纯牛奶
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以下关于酸奶的营养评价正确的是( )。 A: 酸奶不适于老年人食用 B: 酸奶中叶酸的含量比牛奶高 C: 酸奶中蛋白质的含量比牛奶低 D: 酸奶中脂肪含量与牛奶相似 E: 酸奶中的钙吸收率有所提高
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李老师在超市买了2盒牛奶和6盒酸奶,一共重1600克,1盒牛奶的重量是1盒酸奶的5倍.1盒牛奶和1盒酸奶各重多少千克?
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牛奶通过发酵变成酸奶，在这个过程中，营养素含量增加的是 。
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酸奶是由_________使牛奶发酵而成的（） A: 真菌 B: 乳酸菌 C: 酵母菌