在发酵过程中,当发酵液过酸时,采用下列哪种措施调节pH最为合理( )。
A: 加尿素
B: 加硝酸铵
C: 加氨水
D: 降低通气量
A: 加尿素
B: 加硝酸铵
C: 加氨水
D: 降低通气量
C
举一反三
内容
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发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。 A: 正确 B: 错误
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微生物培养过程中培养基pH过酸时,可以通过降低通气量调节pH。
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中国大学MOOC: 发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。
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微生物培养过程中培养基pH过酸时,可以通过降低通气量调节pH。 A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 在发酵工业中,调节发酵液pH的措施正确的是