只有用种植于香槟地区的霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶这三个葡萄品种,并采用香槟法,也就是瓶中二次发酵法所酿造的起泡酒,才能被称之为香槟酒。
举一反三
- 只有哪个葡萄品种不能用来酿制世界上最著名的起泡酒——香槟?() A: 黑皮诺 B: 皮诺莫尼耶 C: 霞多丽 D: 佳美
- 以下哪几种葡萄品种是用来酿造香槟的?() A: 霞多丽(Chardonnay) B: 黑皮诺(Pinot<br/>Noir) C: 莫尼皮诺(Pinot<br/>Meunier) D: 梅洛(Merlot)
- 使用以下哪种葡萄酿造的香槟称为“黑中白BlancdeNoirs”? A: 霞多丽(Chardonnay) B: 黑皮诺(PinotNoir) C: 皮诺莫尼耶(PinotMeunier) D: 长相思(SauvignonBlanc)
- 只有在法国香槟地区采用香槟酿造法酿造的葡萄气泡酒才能成为香槟酒(Champagne)。其他地区生产的气泡葡萄酒,只能称为起泡葡萄酒.(SparklingWine)()
- 主要用来酿造香槟的以下()葡萄。 A: 黑比诺 B: 莫尼耶比诺 C: 霞多丽 D: 多赛托