中国大学MOOC: 下列可用巴氏消毒法灭菌的食品是( )
举一反三
- 啤酒的消毒,可用? 煮沸|巴氏消毒法|流通蒸汽消毒法|高压蒸汽灭菌法
- 牛奶、啤酒等食品的消毒一般采用: A: 巴氏消毒法 B: 间歇灭菌法 C: 高压蒸汽灭菌法 D: 煮沸消毒法
- 手术包的灭菌可用 A: 高压蒸汽灭菌法 B: 煮沸法 C: 流通蒸汽消毒法 D: 间歇灭菌法 E: 巴氏消毒法
- 下列那种灭菌的方法可以用来对牛奶,啤酒,酱油,果酒等液态风味食品进行消毒 A: 酒精消毒法 B: 巴氏消毒法 C: 煮沸消毒法 D: 加压蒸汽灭菌法
- 中国大学MOOC: 培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是①化学消毒法 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法