关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-24 下列可以作为乳化剂的有: A: 甘油单酯 B: 甘油 C: 脂肪酸 D: 磷脂 下列可以作为乳化剂的有:A: 甘油单酯B: 甘油C: 脂肪酸D: 磷脂 答案: 查看 举一反三 最常用的乳化剂有() A: 甘油单硬脂酸酯 B: 蔗糖脂肪酸酯 C: 淀粉糊精 D: 吐温 E: 磷脂 脂肪是由甘油和脂肪酸所构成,其中以()为主要成分。 A: 甘油二酯 B: 甘油三酯 C: 甘油单酯 D: 游离脂肪酸 最常用的乳化剂有() A: 甘油单硬脂酸酯 B: 蔗糖脂肪酸酯 C: 司盘 D: 山梨酸钾 脂肪是由甘油和脂肪酸所构成,其中以()为主要成分。 A: A甘油二酯 B: B甘油三酯 C: C甘油单酯 D: D游离脂肪酸 甘油磷脂分解代谢的产物有: A: 甘油 B: 甘油三酯 C: 脂肪酸 D: 磷脂 E: 胆碱