《餐饮服务食品安全操作规范》规定设置独立隔间、区域或设施，存放清洁工具。专用于清洗清洁工具的区域或设施，其位置不会（），并有明显的（）。
污染食品；区分标识
举一反三
- 根据《食品经营许可审查通则(试行)》和《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，专间内的专用设施包括()。 A: 专用的工用具及设备 B: 冷藏设施 C: 工具清洗消毒设施和空气消毒设施 D: 独立的空调设施
- 应设置存放消毒后餐用具的专用（），标识明显，易于清洁。 A: 存放区域 B: 保洁设施 C: 消毒区域 D: 非保洁区域
- 带电作业工具应置于通风良好、备有红外线灯泡或去湿设施的清洁干燥的专用房间存放。
- 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，食品处理区内应设专用于拖把等清洁工具的清洗水池，其位置应不会污染食品及其加工操作过程（）
- 在操作间里，应设有存放清洗消毒工具和洗涤剂、消毒剂等物品的独立隔间或区域。根据加工制作食品的需要，配备相应的设施、设备、容器、工具等
内容
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根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括（） A: A更衣场所 B: B食品加工处理区域 C: C厕所出口 D: D专间入口处
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准清洁操作区是餐饮服务单位中清洁程度要求仅次于清洁操作区的操作场所,包括()。 A: 同时有生、熟食品存在的加工操作区域 B: 各类食品的热加工场所 C: 原料仓库 D: 清洁餐具存放场所
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[判断题]食品处理区指贮存、加工制作食品及清洗消毒保洁餐用具(包括餐饮具、容器、工具等)等的区域。根据清洁程度的不同，可分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。(0分) 隐藏答案 正确 错误
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（）应置于通风良好、备有红外线灯泡或去湿设施的清洁干燥的专用房间存放。 A: 停电作业工具 B: 带电作业工具 C: 停、带电作业工具 D: 无电作业工具
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《餐饮服务食品安全操作规范》主要是涉及餐饮服务场所、（）等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。 A: 食品处理 B: 清洁操作 C: 餐用具保洁 D: 外卖配送