关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 糖醇的甜度除了 _______ 的甜度和蔗糖相近外,其他糖醇的甜度均比蔗糖低。 糖醇的甜度除了 _______ 的甜度和蔗糖相近外,其他糖醇的甜度均比蔗糖低。 答案: 查看 举一反三 木糖醇甜度高于蔗糖,因此不可作为糖尿病人食品的甜味剂。 相对甜度和蔗糖一样的糖为 A: 葡萄糖 B: 木糖醇 C: 果糖 D: 麦芽糖 糖的甜度是一种相对甜度,下列哪种糖的甜度最大() A: 麦芽糖 B: 果糖 C: 葡萄糖 D: 蔗糖 甜度是一种相对值,糖的甜度是以室温下10%的( )溶液为1,与其相对比得到的是其他糖的甜度。 A: 蔗糖 B: 葡萄糖 C: 果糖 D: 麦芽糖 【单选题】下列()甜味剂可以作为确定不同甜味剂甜度和甜感特征的标准物? A. 糖精钠 B. 麦芽糖醇 C. 蔗糖 D. 木糖醇