下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是( )
A: 发酵时需不断通入无菌空气,否则会积累乳酸
B: 发酵时常采用的培养基为液体天然培养基
C: 从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产
D: 当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量
A: 发酵时需不断通入无菌空气,否则会积累乳酸
B: 发酵时常采用的培养基为液体天然培养基
C: 从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产
D: 当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量
举一反三
- 下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是（） A: 发酵时需不断通入无菌空气，否则会积累乳酸学科网 B: 发酵时常采用的培养基为液体天然培养基学科网 C: 从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产学科网 D: 当菌体生长进入稳定期时，补充营养物可提高谷氨酸产量
- 下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是（） A: A发酵时需不断通入无菌空气，否则会积累乳酸学科网 B: B发酵时常采用的培养基为液体天然培养基学科网 C: C从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产学科网 D: D当菌体生长进入稳定期时，补充营养物可提高谷氨酸产量
- 通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌，下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是（）。 A: 溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累 B: 菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高 C: 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量 D: 发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
- 通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌，下列有关谷氨酸发酵过程的叙述中，正确的是______。 A: 溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累 B: 菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高 C: 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量 D: 发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
- 谷氨酸的生产主要包括以下工序：谷氨酸发酵的原料处理和培养基配制；种子培养；发酵工艺条件；谷氨酸的提取和谷氨酸的精制。