食物中能量密度最高的营养素是（）。
A: 蛋白质；
B: 脂肪；
C: 淀粉；
D: 葡萄糖
A: 蛋白质；
B: 脂肪；
C: 淀粉；
D: 葡萄糖
B
举一反三
- 预包装食品营养标签上的核心营养素种类包括()。 A: 能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠 B: 能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖 C: 蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠 D: 蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖
- 我国核心营养素种类是()。 A: 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖 B: 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖 C: 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D: 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇
- 营养标签中的核心营养素包括() A: 能量; B: 糖; C: 脂肪; D: 碳水化合物; E: 钠; F: 蛋白质
- 食物中所含人体所需的主要营养素是（）、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。 A: 乳酸 B: 碘 C: 蛋白质 D: 淀粉
- 下列3种食物的胃排空速度，由慢到快的排列顺序是（ ）A、蛋白质、脂肪、糖B、脂肪、蛋白质、糖C、糖、蛋白、脂肪D、糖、脂肪、蛋白质E、脂肪、糖、蛋白质
内容
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食品营养标签中核心营养素包括（ ） A: 能量 B: 碳水化合物 C: 脂肪 D: 糖
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油菜种子中含量最高的是( )。 A: 淀粉 B: 脂肪 C: 蛋白质 D: 糖
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营养素经体内氧化可以释放能量,以下哪三者统称为“产能营养素” A: 碳水化合物 脂肪 蛋白质 B: 水 蛋白质 脂肪 C: 糖 碳水化合物 蛋白质 D: 氨基酸 糖 蛋白质 E: 糖 脂肪 碳水化合物
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机体所必需的营养素,维持生命活动的能量物质是 A: 蛋白质、维生素、脂肪 B: 蛋白质、脂肪、水 C: 蛋白质、脂肪、糖 D: 糖、蛋白质,水、维生素 E: 糖、水、脂肪
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供能效率最高的营养素是（） A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 淀粉 D: 纤维素