炖羊肉时适量加入胡萝卜、萝卜能起到的功效()
A: 调味
B: 增香
C: 荤素搭配
D: 去膻味
A: 调味
B: 增香
C: 荤素搭配
D: 去膻味
D
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举一反三
内容
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萝卜又分为白萝卜、紫心萝卜、胡萝卜;
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胡萝卜与萝卜种子相比,以下说法正确的是() A: 萝卜较耐寒 B: 萝卜较耐热 C: 胡萝卜既耐寒又耐热 D: 以上都不对
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萝卜又分为白萝卜、紫心萝卜、胡萝卜; A: 正确 B: 错误
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仔姜羊肉丝中用的食材是哪些()? A: 羊肉 生姜 芹菜 B: 羊肉 生姜 萝卜 C: 羊肉 嫩姜 芹菜 D: 羊肉 嫩姜 萝卜
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以下各组蔬菜中,都是以根作为食用对象的是()。 A: 萝卜、土豆 B: 胡萝卜、藕 C: 萝卜、胡萝卜 D: 藕、荸荠