关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-28 在蛋白质质量的评定方法中，动物体利用的氮占吸收氮的百分比叫作 在蛋白质质量的评定方法中，动物体利用的氮占吸收氮的百分比叫作 答案： 查看 举一反三 在蛋白质质量的评定方法中，动物体利用的氮占吸收氮的百分比叫作（ ） A: 蛋白质的生物学价值 B: 蛋白质效率比 C: 可消化粗蛋白 D: 化学评分 在蛋白质质量的评定方法中，动物体利用的氮占吸收氮的百分比叫作（）。 A: 蛋白质的生物学价值 B: 蛋白质效率比 C: 可消化粗蛋白 D: 化学比分 蛋白质的生物学价值，是动物吸收氮占总摄入氮的百分比，能反应被吸收蛋白质的利用程度 蛋白质的生物学价值，是动物吸收氮占总摄入氮的百分比，能反应被吸收蛋白质的利用程度 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 蛋白质的生物学价值，是动物吸收氮占总摄入氮的百分比，能反应被吸收蛋白质的利用程度
