关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 为什么索氏提取法测得的脂肪含量称为粗脂肪 为什么索氏提取法测得的脂肪含量称为粗脂肪 答案： 查看 举一反三 索氏提取法测得脂肪为粗脂肪 为什么用索氏提取法测定脂肪测得的为粗脂肪? 索氏提取法是分析食品中脂类含量的一种常用方法，可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪，故此法测得的脂肪也称为粗脂肪。 索氏提取法测得的脂肪包括游离态脂肪和结合态脂肪。（ ） 索氏提取法测得的脂肪是
