（ ）是指含有两个或两个以上双键且碳链长为18-22个碳原子的直链脂肪酸。
举一反三
- TFA是至少含有____个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸，碳碳双键上两个碳原子所结合的氢原子分别位于双键的两侧，空间构象呈线形。：
- 多不饱和脂肪酸是指（ ）。 A: 含有一个双键 B: 含有两个或两个以上双键 C: 双键分散在不同的碳原子之间 D: 有10个以上双键
- 下列关于多不饱和脂肪酸描述不正确的是 ( ) A: 碳原子数为偶数 B: 双键为共轭双键 C: 具有直链结构,碳链长度18-22个 D: 不饱和双键主要以顺式构型为主
- 下列不是天然油脂中脂肪酸结构特点的是( ) A: 12-20个碳原子之间 B: 偶数碳原子 C: 直链饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸 D: 16-20个碳原子之间
- 共轭烯烃是指分子内含有两个及两个以上碳碳双键的化合物。