关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-28 加热对原料产生的作用,属于化学变化的是( )。 A: 水解作用 B: 凝固作用 C: 分散作用 D: 溶解作用 加热对原料产生的作用,属于化学变化的是( )。A: 水解作用B: 凝固作用C: 分散作用D: 溶解作用 答案: 查看 举一反三 加热对原料可产生的作用有() A: 分散作用 B: 水解作用 C: 凝固作用 D: 以上都是 加热过程中,原料蛋白质空间结构遭到的破坏是属于() A: A分散作用 B: B水解作用 C: C其它作用 D: D凝固作用 在加热时,如蛋清在加热时凝固,属于() A: 水解作用 B: 凝固作用 C: 酯化作用 D: 氧化作用 下列哪些属于化学风化 A: 溶解作用 B: 水化作用 C: 水解作用 D: 氧化作用 下列变化过程属于化学风化的是() A: 溶解作用 B: 水化作用 C: 水解作用 D: 氧化作用 E: 差异性胀缩引起的破碎