下列关于酵母的选择正确的是（）
A: 酿造起泡酒应选择耐高酒精度、产果香、花香能力强的酵母
B: 酿造甜型酒应选择产甘油能力强的酵母
C: 酿造新鲜的白葡萄酒应选择耐高酒精度、产优雅香气的酵母
D: 酿造陈酿型干红葡萄酒应选择产花香、果香能力强的酵母
A: 酿造起泡酒应选择耐高酒精度、产果香、花香能力强的酵母
B: 酿造甜型酒应选择产甘油能力强的酵母
C: 酿造新鲜的白葡萄酒应选择耐高酒精度、产优雅香气的酵母
D: 酿造陈酿型干红葡萄酒应选择产花香、果香能力强的酵母
