关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 酿造白葡萄酒时，对酵母的选择尤为重要。其中可以选择色素吸附能力强的酵母。() 酿造白葡萄酒时，对酵母的选择尤为重要。其中可以选择色素吸附能力强的酵母。() 答案： 查看 举一反三 下列关于酵母的选择正确的是（） A: 酿造起泡酒应选择耐高酒精度、产果香、花香能力强的酵母 B: 酿造甜型酒应选择产甘油能力强的酵母 C: 酿造新鲜的白葡萄酒应选择耐高酒精度、产优雅香气的酵母 D: 酿造陈酿型干红葡萄酒应选择产花香、果香能力强的酵母 酿造葡萄酒的酵母存在于 上? 葡萄梗|葡萄皮|葡萄核|果肉 酿造葡萄酒的酵母存在于 上 A: 果肉 B: 葡萄核 C: 葡萄梗 D: 葡萄皮 为获得稳定的葡萄酒的质量,在酿造葡萄酒的时候唯一可以添加的是()。 A: 人工色素 B: 人工糖精 C: 天然酵母 D: 人工添加酵母 葡萄酒酿造过程中，酵母转化生成的代谢产物与葡萄的种类有关。
