关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-11-01 下列物质中,在常温下为液态的是() A: 油酸 B: 硬脂酸甘油酯 C: 油酸甘油酯 D: 硬脂酸钠 下列物质中,在常温下为液态的是()A: 油酸B: 硬脂酸甘油酯C: 油酸甘油酯D: 硬脂酸钠 答案: 查看 举一反三 下列油脂常温下呈液态的是 A: 三软脂酸甘油酯 B: 三硬脂酸甘油酯 C: 三油酸甘油酯 D: 软脂酸二硬脂酸甘油酯 在三硬脂酸甘油酯、三油酸甘油酯、三亚油酸甘油酯中,碘值为零的是 最常用的甘油酯乳化剂为甘油单硬脂酸酯。 硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、油酸甘油酯,哪种属于油脂? 甘油酯,分为单酯、双酯和三酯,这三种甘油酯都具有乳化能力,最常用的为甘油单硬脂酸酯