板式杀菌设备常用于下列哪些食品的杀菌
A: 乳品
B: 奶油
C: 冰淇淋
D: 咖啡
A: 乳品
B: 奶油
C: 冰淇淋
D: 咖啡
A,B,C,D
举一反三
内容
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板式杀菌设备不适合下面哪种食品的杀菌 A: 番茄酱 B: 牛奶 C: 啤酒 D: 王老吉
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板式杀菌设备适应于热敏性物料的杀菌。
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食品工厂原料预处理设备() A: 实罐清洗机 B: 分级机 C: 板式热交换器 D: 杀菌设备
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下面哪种杀菌设备属于直接加热杀菌设备? A: 全水式回转杀菌机 B: 斯托克管式杀菌设备 C: APV超高温瞬时板式杀菌设备 D: 蒸汽喷射杀菌设备
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板式杀菌设备的操作