亚硝胺能使人体内血红蛋白失去携氧能力，亚硝酸盐则对人体有致癌作用
举一反三
- 亚硝酸盐对人体有致癌作用，而亚硝胺能使人体内血红蛋白失去携氧能力。（）
- 亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，使血红蛋白失去携氧能力而导致（）。
- 亚硝酸盐中毒时,亚硝酸盐能使()。 A: 低铁血红蛋白转变为高铁血红蛋白。 B: 破坏细胞色素氧化酶 C: 血红蛋白失去与氧结合的机会 D: 血红蛋白失去携氧能力
- 亚硝酸盐通过食品的人体的危害,一个是产生强致癌化合物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的()。 A: 维生素 B: 高氧血红蛋白 C: 白细胞 D: 血小板
- 亚硝酸盐通过食品的人体的危害，一个是产生强致癌化合物亚硝胺，另一个是抢夺人体内的（）。 A: 维生素C B: 白细胞 C: 高氧血红蛋白 D: 血小板