智慧职教: 果蔬中水的存在形态包括( )。
游离水 --- 结合水
举一反三
内容
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智慧职教: 果蔬中的芳香油其成分是单一的。( )
- 1
智慧职教: 果蔬中的叶绿素在酸性介质中会分解为( )?
- 2
智慧职教: 温度升高,果蔬的呼吸强度增大。
- 3
智慧职教: 下列可用于肉类、果蔬、粮食气调保鲜的气体成分包括?( )
- 4
果蔬原料中的果胶物质有原果胶、果胶、____ 三种存在形态。
智慧职教: 果蔬中的芳香油其成分是单一的。( )
智慧职教: 果蔬中的叶绿素在酸性介质中会分解为( )?
智慧职教: 温度升高,果蔬的呼吸强度增大。
智慧职教: 下列可用于肉类、果蔬、粮食气调保鲜的气体成分包括?( )
果蔬原料中的果胶物质有原果胶、果胶、____ 三种存在形态。