关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: （ ）调制粉果的粉团时要用开水烫面。 智慧职教: （ ）调制粉果的粉团时要用开水烫面。 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 用于粘牢虾卷接口的生粉糊应用开水调制。（ ） 智慧职教: 制作凤尾虾卷时，用于粘牢虾卷接口的生粉糊应用开水调制。（ ） 调制松质糕粉团有一道重要的工序是（）。 A: 煮芡 B: 搓团 C: 拌粉 D: 烫粉 温度计刚买回来是不是要用开水烫下 下列哪些工具可用于烫面面团的调制？
