有关环糊精的叙述哪一条是错误的（）
A: 是水溶性、还原性的白色结晶性粉末
B: 其立体结构是中空筒型
C: 是由6～10个葡萄糖分子连结而成的环状低聚糖化合物
D: 常见的环糊精有α、β、γ三种
E: 环糊精是环糊精葡聚糖转位酶作用于干淀粉后形成的产物
A: 是水溶性、还原性的白色结晶性粉末
B: 其立体结构是中空筒型
C: 是由6～10个葡萄糖分子连结而成的环状低聚糖化合物
D: 常见的环糊精有α、β、γ三种
E: 环糊精是环糊精葡聚糖转位酶作用于干淀粉后形成的产物
举一反三
- 下列有关CD的叙述中正确的是() A: 由环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物 B: 结构为上窄下宽中空的环筒状 C: 由6-12个葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物 D: γ-CD溶解度最小 E: 环糊精的低分子聚合物在水中可膨胀形成不溶性凝胶
- 水溶性环糊精衍生物是 A: 一羟丙基一Β一环糊精 B: 乙基一Β一环糊精 C: 聚乙二醇 D: Ⅱ号丙烯酸树脂 E: 甘露醇
- 环糊精是由6~12个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物。()
- 环糊精是由6-12个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物。 A: 正确 B: 错误
- B型题 水溶性环糊精衍生物（） A: γ-环糊精 B: 甲基-β-环糊精 C: α-环糊精 D: 乙基-β-环糊精衍生物 E: β-环糊精