熟悉标准样的品质规格、特征，掌握各类、各批次半成品原料品质情况是成品茶拼配的（）。
A: 重点
B: 侧重点
C: 条件
D: 关键
A: 重点
B: 侧重点
C: 条件
D: 关键
举一反三
- （）贸易样是成品茶拼配的依据，也是成品茶拼配的“样板”。 A: 标准样 B: 贸易样 C: 半成品样 D: 调剂样
- ()是拼配的主体，其品质往往高于样品。 A: 基本样 B: 代表样 C: 原料茶 D: 同级样
- 成品茶拼配前须对（）、库存茶原料来源及取料水平、数量以及调剂茶品质状况进行了解。 A: 贸易样 B: 市场抽样 C: 上段样 D: 中段样
- 工夫红茶毛茶加工的基本程序方法为（）。 A: 毛茶→拼配付制→各筛号茶→拼配→成品 B: 毛茶→各筛号茶→拼配付制→拼配→成品 C: 毛茶→拼配→各筛号茶→拼配付制→成品 D: 毛茶→各筛号茶→拼配→拼配付制→成品
- 为避免交叉污染,原料与半成品、成品必须分开放置,如果条件有限,成品与半成品可以一起存放。()