食品腐败变质的原因是
A: 微生物作用
B: 食品本身的组成
C: 食品本身含有的酶
D: 环境因素
A: 微生物作用
B: 食品本身的组成
C: 食品本身含有的酶
D: 环境因素
A,A,A,A,B,C,D
举一反三
内容
- 0
食品腐败变质的原因主要有() A: 天气太热 B: 存放时间太长 C: 微生物作用 D: 食品本身的组成和性质 E: 环境因素
- 1
食品腐败变质是食品本身、环境因素和微生物三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。( )
- 2
食品腐败变质的原因主要有()。 A: 环境因素 B: 存放时间太长 C: 微生物作用 D: 食品本身的组成和性质 E: 食物的生熟程度
- 3
食品本身含有的酶不会影响食品的腐败变质
- 4
以下哪些是食品腐败变质的原因( ) A: 食物本身的组成和性质 B: 环境因素 C: 微生物的作用 D: 以上都是