关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 将被沙门氏菌属污染的食品（）是重要手段 A: 加入食用醋 B: 彻底加热 C: 充分冲洗 D: 适当晾凉 将被沙门氏菌属污染的食品（）是重要手段A: 加入食用醋B: 彻底加热C: 充分冲洗D: 适当晾凉 答案： 查看 举一反三 将被沙门氏菌污染的食品（）是重要的手段。 沙门氏菌属大多数细胞的培养特性与埃希氏菌属相似，只有雏鸡白痢沙门菌、鸡沙门氏菌、羊流产沙门氏菌和甲型副伤寒沙门氏菌在琼脂平板上生长贫瘠，形成细小菌落。 致病性大肠埃希氏菌的中毒原因是（）。 A: 食用存放时间长的熟食品 B: 受污染的食品食用前未经彻底加热 C: 喝生水 D: 未洗手直接使用入口食品 冷冻熟食品应( )方可食用。 A: 充分加热 B: 彻底解冻后经充分加热 作为食品受粪便污染指标的菌属() A: 变形杆菌属 B: 埃希菌属 C: 克雷伯菌属 D: 志贺菌属 E: 沙门菌属
