植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()
A: 蛋白质含量低
B: 蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
C: 蛋白质含量高
D: 与蛋白质含量有关
A: 蛋白质含量低
B: 蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
C: 蛋白质含量高
D: 与蛋白质含量有关
举一反三
- 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为( ) A: 蛋白质含量低 B: 蛋白质被纤维包裹,不易与消化酶接触 C: 蛋白质含量高 D: 与脂肪含量有关 E: 与碳水化合物含量有关
- 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。 A: 蛋白质含量低 B: 蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触 C: 蛋白质含量高 D: 与脂肪含量有关 E: 蛋白质分子结构不同
- 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为:<br/>( ) A: 蛋白质含量低 B: 蛋白质被纤维包裹,不易与消化酶接触 C: 蛋白质分子结构不同 D: 与脂肪含量有关
- 酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。（)
- 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为 A: 蛋白质含量低 B: 必需氨基酸模式不合理 C: 蛋白质含量高 D: 与脂肪含量有关