关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-04 大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。 大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。 答案: 查看 举一反三 在溶液中,蛋白质溶解度最小时的pH通常就是该种蛋白质的等电点。 蛋白质等电点沉淀法适合于沉淀() A: 等电点时溶解度很低的蛋白 B: 亲水性很强的蛋白 C: 等电点时溶解度很高的蛋白 D: 水化程度较大的蛋白 蛋白质溶液的pH 值处于等电点时,溶解度最小。 蛋白质溶液pH 值处于等电点,溶解度最小。 碱提酸沉法大豆浓缩蛋白的主要原理为:蛋白质能够溶解在酸性溶液中,而大豆中大多数蛋白质在等电点(pH=4~5)时沉淀出来。 A: 正确 B: 错误