关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-04 当蛋白质周围双电层的ζ点位足够大时,静电排斥作用抵御蛋白质分子之间的分子间力,使蛋白质溶液处于稳定状态而难以沉淀。 当蛋白质周围双电层的ζ点位足够大时,静电排斥作用抵御蛋白质分子之间的分子间力,使蛋白质溶液处于稳定状态而难以沉淀。 答案: 查看 举一反三 _____是指蛋白质发生酶解生成肽分子,肽分子再在蛋白酶的催化下发生蛋白质再合成反应形成新的蛋白质分子(称为类蛋白)的过程。 智慧职教: 人体内蛋白质处于正常体液环境下蛋白质分子带()电荷 维持蛋白质溶液稳定的主要因素是( ) A: 蛋白质溶液的浓度 B: 蛋白分子间的疏水作用 C: 蛋白质是亲水胶体 D: 蛋白质在溶液中有布朗运动 E: 蛋白质分子表面带有水化膜和同性电荷 蛋白质沉淀的屏障是——。 A: 等电点 B: 分子质量 C: 水化层和静电排斥 D: 肽键 当某蛋白质溶液PH等于该溶液中蛋白质分子的等电点时,蛋白质分子解离状态为() ,此时蛋白质分子所带电荷为() 。