茶树品种不同,品质也有差异,采用()制作的白牡丹,毫心壮实,茸毛洁白,梗及叶脉微红,色泽黛绿,毫香高长,汤色橙黄清澈,香味清鲜甜醇
A: 大毫
B: 水仙
C: 大白
D: 菜茶
A: 大毫
B: 水仙
C: 大白
D: 菜茶
C
举一反三
- 以大白茶品种制成的白牡丹称大白,以水仙品种制成的白牡丹为水仙白,两种产品的品质特征有所差别。“大白”芽叶肥壮,叶色(),香味清鲜甘醇;“水仙白”叶张肥厚,毫心长,叶色(),香味清芬甜醇。 A: 灰绿;湖绿 B: 湖绿;灰绿 C: 黛绿;墨绿 D: 黛绿;灰绿
- GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态卷,有毫心,叶背多茸毛,灰绿或墨绿,洁净匀整;汤色:橙黄,清澈;香气:鲜嫩,有毫香;滋味:清甜醇爽;叶底:有芽尖,叶张嫩亮”指的是( )。 A: 白毫银针 B: 白牡丹 C: 贡眉 D: 寿眉
- 水仙白品质特点是:叶张肥厚,毫芽长状,茸毛纩密;色泽灰绿微带黄红,毫香浓显,汤色黄亮明净,滋味清芳甜厚。 A: 正确 B: 错误
- 中国大学MOOC: 水仙白品质特点是:叶张肥厚,毫芽长状,茸毛纩密;色泽灰绿微带黄红,毫香浓显,汤色黄亮明净,滋味清芳甜厚。
- 白毫银针按茶树品种可分为()。 A: 大白 B: 小白 C: 贡眉 D: 水仙白 E: 白牡丹
内容
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白茶的品质特点是什么 A: 满身披毫 B: 毫香清鲜 C: 汤色黄绿清澈 D: 滋味清淡回甘
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GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:毫心多肥壮,叶背多茸毛,灰绿润,洁净匀整;汤色:黄,清澈;香气:鲜嫩、纯爽、毫香显;滋味:清甜醇爽、毫味足;叶底:芽心多,叶张嫩、明亮”指的是( )。 A: 白毫银针 B: 白牡丹 C: 贡眉 D: 寿眉
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GB/T22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态卷,有毫心,叶背多茸毛,灰绿或墨绿,洁净匀整;汤色:橙黄,清澈;香气:鲜嫩,有毫香;滋味:清甜醇爽;叶底:有芽尖,叶张嫩亮”指的是()。
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某白牡丹的内质感官特点鲜嫩纯爽、毫香显,清澈、橙黄,清甜醇爽、浓厚、毫味足,毫心多,肥壮,叶张软嫩等,其属于() A: 特级 B: 一级 C: 二级 D: 三级
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GB/T22291-2017中描述的茶叶品质“外形:毫心多肥壮,叶背多茸毛,灰绿润,洁净匀整;汤色:黄,清澈;香气:鲜嫩、纯爽、毫香显;滋味:清甜醇爽、毫味足;叶底:芽心多,叶张嫩、明亮”指的是()。